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莆田市烹饪协会正式授牌成立

    2009年5月15日莆田市华天金叶大酒店鼓声隆隆,彩旗飘飘,烹饪协会成立庆典在这里隆重举行,莆田市的180多名厨师和全市60多...[查看全文]

佛跳墙(福建名菜)

    据传，清末福州杨桥巷官钱庄老板娘是浙江人，她对烹饪技艺颇有研究。有一天，官钱庄老板宴请布政司周莲，老板娘亲自下...[查看全文]
吃海鲜就去湄洲岛白菜食府
  
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酒店管理

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  • (02-28)提供个性客房赚取超额利润
  • (02-28)受理客房加床制度
  • (02-28)酒店客房部管理人员岗位职
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  • (02-28)酒店管理“独特”奏效法
  • (02-28)未来酒店的三张脸:绿色、
  • (02-28)饭店薪酬管理中的公平原则
  • (02-28)（酒店）员工手册　(上)
  • (02-28)(酒店）员工手册　(下)

    • 酒店营销

  • (02-28)赢得回头客 服务是关键
  • (02-28)谈饭店行业中的无干扰服务
  • (02-28)酒店营销五忌（新）
  • (02-28)瑞吉红塔酒店贴身服务 把
  • (02-28)台湾餐饮业在上海经营成功
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